Saftige Salatgurke ca. 25-30cm aktuell mächtige Früchte mit 700-800g
Eine der aufwendigsten Kulturen. Zu keiner Kultur habe ich ein stärkere Bindung im Gemüsejahr als zu den Treibhausgurken. Wir verbringen hier jede Woche bis zu 3h, bei der Pflanzenpflege und Kultivierung. Kein Einsatz von Insektiziden, wie es bei konventionellen Gurken die Regel ist. Wir arbeiten mit Nützlingen und pflanzlichen Schutzmitteln, Ölen, Neem. Das bedarf viel Zeit bei der Kulturbeobachtung, Führung (Klima, Lüftung, Bewässerung, Benebelung, Schattierung) und Pflege (Aufleiten, Entblättern, Seitentriebe kultivieren und aufleiten, regelmäßige Grünschnitt-Mulchung, Pflanzenschutz)
